박양균 목포대 교수(식품공학과·사진)가 지난 22일 고려대에서 개최된 사단법인 전국식품공학과 교수협의회에서 농림축산식품부 장관 표창장을 받았다. 이번 표창은 식품공학과 교수협의회 추천으로 ‘식품산업 발전시책을 적극 추진하는 등 직무를 성실히 수행하여 식품산업 발전에 이바지한 공로’가 인정돼 수여됐다. 

 박양균 교수는 “목포대(총장 최일)는 식품산업 발전을 위한 다양한 사업에 적극 참여하고 있다”며 “식품산업 현장의 문제점을 해결할 수 있는 실무능력을 갖춘 인재양성을 위해 노력하겠다”고 말했다.

전국 식품공학과 교수협의회는 지난 2007년부터 식품공학의 발전을 위하여 식품직 공무원 직제 개편, 전공 교육과정 개편 전문가 포럼 등 다양한 활동을 추진하고 있다.

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